maraichage bio légumes
Les premiers légumes récoltés sont plantés en mars et avril. Il y a plusieurs séries pour étaler les récoltes d'épinards, navets, radis, salades, pois mangetout. Tous les légumes de ce tunnel seront récoltés avant juin pour faire la place à une deuxième...
Le pignon sud du tunnel a été soulevé par une bourrasque (plus de 80 km/h). Cela s'est déjà produit pas loin d'une dizaine de fois depuis 8 ans! Il faut d'abord détacher le pignon et le mettre au sol. Je constate que toute la partie tordue est à changer....
Je reçois régulièrement des visites de personnes en formation maraichage sur ma ferme. Il y a eu l'année dernière des formations sur l'irrigation avec les élèves du CFPPA de Montmorot et des maraîchers installés. Ca commence toujours par une partie théorique...
Tout le matériel pour les plants amateurs et pour mes propres plants a été livré! 186 sacs de terreau, 13230 godets en 9 couleurs avec 1000 clayettes, plaques de semis, toile tissée... Mise en place de l'aquanappe (tissus synthétique recyclé) sur les...
Les premières tomates sont bien formées. La taille et le tuteurage se poursuivent. Premières récoltes à partir du 20 juin. Bâtiments et tunnels. La récolte de courgettes a débuté mi-mai cette année. Plantation des oignons de conservation avec Anatole. Les...
Les fraisiers ont bien grandi depuis février. On voit l'évolution mois après mois jusqu'au 1er mai. Les tomates au 1 er mai et leur croissance depuis mars. Les peits pois ne sont plus petits. Les photos ont ét prises de mars au 1er mai. En deux mois et...
Les tomates plantées le 14 avril sous tunnel sont couvertes en plus d'un voile pour la nuit pour éviter tout risque de gelée. Les fraisiers en plein champ, qui sont en fleurs, sont couverts eux aussi d'un voile toute la journée pour les protéger du froid...
Les derniers semis de l'année pour des plantations sous tunnel et des récoltes en automne hiver. On voit successivement un plan d'ensemble du tunnel à semis puis des plants de mâche et de salades jeunes pousses. J'arrose les épinards avant la plantation...
Les choux chinois ont été plantés le 22 mars. Ils ont été arrosés plusieurs fois et les graines d'herbes adventices ont commencé à lever. C'est donc le moment d'un premier sarclage. Le sarclage/ binage est un travail essentiel en agriculture biologique...
Les tomates se portent pour l'instant très bien et promettent les premières récoltes fin juin. Les haricots plats sont réussis aussi. Pour les oignons blanc et les carottes, les récoltes commencent la semaine prochaine. Une tomate cerise murit. Les courgettes...
A cause des pluies permanentes, le sol limoneux est battu et forme une croute dure que les carottes ont du mal à percer. La nature des terrains que je travaille pose de nombreux problèmes : les 2 causes sont l'étanchéité du sous-sol qui empêche l'eau...
La saison reprend pour moi aujourd'hui, 11 février ! Avec un semis, ça semble logique ! Les petits pois sont les premiers parce qu'ils figurent parmi les légumes primeurs vedettes pour le printemps. Je sème les deux variété le même jour : des pois mangetout...
Les premières carottes de tunnel viennent de germer. On voit les cotylédons et les vraies feuilles apparaîtront bientôt. Pois grains qui commencent à s'accrocher au filet. Les pommes de terre ne sont pas encore sorties de terre. Plants de légumes qui...
Voilà comment nous plantons les poireaux avec cette machine rudimentaire qui sert également à la plantation des pommes de terre. Il y a des éléments à intervertir pour passer de l'un à l'autre. Pour les poireaux, c'est un système de disques qui tournent,...
Voici les premiers plants de tomates et d'aubergines Les plants de poireaux semés à la mi février Les pois mangetout plantés sous tunnel sont bien partis! Il a encore fallu réparer la porte du tunnel à semis. Il est vrai que ce tunnel doit avoir près...
Je vous présente quelques photos que j'ai prises chez Michaël Merone qui était employé chez moi l'année dernière. Il a créé un jardin bio à Montbarrey et commence à commercialiser ses légumes en attendant de trouver un terrain pour une installation définitive....
En été, je positionne un voile d'ombrage 70% sur le tunnel des tomates pour réduire l'impact du rayonnement solaire. Quand il fait trop chaud, les plantes ne peuvent plus alimenter correctement les fruits ce qui provoque une malabsorption de la potasse...
Les parcelles cultivées en légumes (1,5 ha) en plein champ sont plantées sur les saisons printemps-été-automne. Pour ne pas laisser les sols nus en hiver, je sème des couverts végétaux (céréales ou légumineuses) qui font une rupture de famille botanique...
Développement des salades jeunes pousses depuis la levée en plaque alvéolée le 13 février, puis après repiquage sous tunnel le 11 mars et le 1er avril. Les plants de tomates depuis la levée le 11 mars, puis au stade première vraie feuille le 24 mars et...
Théodore et Anatole sont en place sur la planteuse pour cette plantation sous tunnel de pommes de terre primeur. Récolte prévue à partir de fin mai. Il faut faire tomber un plant dans le tube à chaque clac de la machine qui plante et butte la terre derrière...
Les tomates, courgettes et melons se sont fortement développés au cours du mois de mai qui a été particulièrement chaud et ensoleillé. La récolte des courgettes a débuté fin mai. Les récoltes de petits pois et carottes sont en cours. Les haricots plats,...
Les semis d'aubergines ont été effectués le 20 février et les tomates ont été semées le 1er mars. Les graines sont semées minutieusement pour garantir une levée optimale. Un écartement régulier permet à chaque plant de disposer d'assez de lumière et de...
J'ai déjà réparé un pignon relevable en 2020 sur mon tunnel à semis acheté d'occasion il y 12 ans. L'âge de ce tunnel m'est inconnu mais si je ne sais pas de nous deux lequel est le plus jeune, je suis heureusement en meilleur état que lui! Les pignons...
On plante deux rangs à la fois. Chaque planteur (Anatole et mickaël) laisse tomber un plant quand il entend le "ding" de la machine! Une petite épreuve d'épaulé-jeté avec la porte du tunnel! La planteuse forme les buttes au fur et à mesure de la plan...
Les courges (patidous, butternuts, potimarrons) sont stockées dans la cave qui sert aussi de forçage des endives. Les conditions idéales sont une température de 15° et un air sec. Elles sont placées sur des étagères pour pouvoir voir et évacuer rapidement...
