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pommesdamour.over-blog.com

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Ferme maraîchère bio de Cédric Clément à Augerans (Jura, France) Marché le mardi à la ferme de 17h à 19h et le jeudi à Dole sur le cours Saint Mauris de 16h30 à 19h. Paniers d'AMAP. Tél 09 52 85 48 66

Destruction d'engrais vert

Les parcelles cultivées en légumes (1,5 ha) en plein champ sont plantées sur les saisons printemps-été-automne. Pour ne pas laisser les sols nus en hiver, je sème des couverts végétaux (céréales ou légumineuses) qui font une rupture de famille botanique dans la rotation et aident ainsi à limiter le développement de maladies propres aux légumes. Le couvert végétal a aussi pour but de fixer les éléments disponibles, ce qui limite le lessivage. Par les racines, le couvert aide aussi à maintenir une bonne structure de sol et, en couvrant le sol, il empêche le développement des mauvaises herbes, qui sont étouffées.

Couvert de blé tendre le 29 marsCouvert de blé tendre le 29 mars

Couvert de blé tendre le 29 mars

Au printemps, ce couvert doit  être détruit et incorporé au sol au moins 1 mois avant la plantation de légumes pour qu'il n'y ait pas de repousse qui vienne gêner la culture de légume.

1/ Passage d'un déchaumeur Actisol qui déchausse le blé. 2/ Passage d'une fraise rotative qui incorpore le blé au sol et émiette la terre. 1/ Passage d'un déchaumeur Actisol qui déchausse le blé. 2/ Passage d'une fraise rotative qui incorpore le blé au sol et émiette la terre.

1/ Passage d'un déchaumeur Actisol qui déchausse le blé. 2/ Passage d'une fraise rotative qui incorpore le blé au sol et émiette la terre.

Plant de blé déchaumé qui se déssechera en surface. La terre est bien émiettée. Le blé qui pousse extrait l'eau du sol et accélère ainsi le ressuyage, ce qui augmente les chance d'obtenir une bonne structure de sol.Plant de blé déchaumé qui se déssechera en surface. La terre est bien émiettée. Le blé qui pousse extrait l'eau du sol et accélère ainsi le ressuyage, ce qui augmente les chance d'obtenir une bonne structure de sol.
Plant de blé déchaumé qui se déssechera en surface. La terre est bien émiettée. Le blé qui pousse extrait l'eau du sol et accélère ainsi le ressuyage, ce qui augmente les chance d'obtenir une bonne structure de sol.

Plant de blé déchaumé qui se déssechera en surface. La terre est bien émiettée. Le blé qui pousse extrait l'eau du sol et accélère ainsi le ressuyage, ce qui augmente les chance d'obtenir une bonne structure de sol.

Actisol attelé au tracteur Renault Carraro, modèle 1986 ! Les dents de l'Actisol avec les ailettes pour soulever le sol.
Actisol attelé au tracteur Renault Carraro, modèle 1986 ! Les dents de l'Actisol avec les ailettes pour soulever le sol.

Actisol attelé au tracteur Renault Carraro, modèle 1986 ! Les dents de l'Actisol avec les ailettes pour soulever le sol.

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